malamba | Громкость и предупреждения

Возможно, что счастье - это когда проходишь изо дня в день мимо ресторанчика с устрицами и думаешь, вот стоит обязательно зайти и купить полдюжины. Шесть штук таких больших серовато-волнистых, только что льда раковин, обязательный лимон рядом и бокал какого-нибудь белого вина из долины Луары.
И каждый раз откладываешь - то ли потому, что только что пообедал ягнятиной с печеными картофелинами и печеным луком-пореем, или в тебе уже сладко дремлет карамельный десерт и чашечка экспрессо с шоколадкой. Или же ты только что перехватил пару круассанов.
Вот завтра уж непременно...

Это и есть счастье: быть уверенным, что и на следующий день будет все тот же устричный рай, и через день, и дальше - на всю обозримую вечность. Постоянство устриц, необременительных дел, восхищений от прекрасного и капелек чуда, которым обрызгали все это, как сбрызгивают салат бальзамическим укусом.

Фотографии приведены для иллюстрации. На самом деле тот самый ресторанчик находится в другом месте.
Автор приносит благодарность устрицам из Бретани, любезно согласившимся быть проиллюстрированными собою.

* * *
За время написание текста ни одна устрица не пострадала.