И о погоде

[malamba]

Цитата дня: В NASA сообщили, что с недавнего времени зонд «Вояджер-1» (Voyager), дальше всех земных аппаратов забравшийся в межзвёздное пространство, стал присылать на Землю бессмысленные наборы данных.

А если окажется, что это вовсе не бессмысленный набор, а реальные данные, которые он собирает, просто он достиг границы "Вселенной" и уткнулся в стенку, как Труман Бёрбанк то, интересно, за какой срок человечество примет новую реальность?
И примет ли?

Ведь это означает не только конец физики, но и конец всего прежнего мироустройства. Религии, разумеется не вымрут, еще и со злорадством будут торжествовать: а помните, мы говорили?
Говорить, конечно, они ничего не говорили, потому что сами ничего не знали.
Окажется прав только Фармер, который Филип Хосе.

Отпадут сразу многие вопросы, вроде парадокса SETI. А появившиеся новые не будут вызывать желание узнать ответ. Вы в самом деле хотите это знать? Ведь так удобно было в прошлом мире, с атропным принципом и эгоцентризмом.

Как водится, для большей части человечества не изменится ничего. Говорит ли это о чем-то? Думаю, да. Во всяком случае, я отбирал бы в следующий раз не по принципу "по семь особей чистых и по две нечистых", а именно по критерию важно ли это для тебя, твоей обычной жизни или нет?
Ибо как можно делать капучино, поджаривать гренки и намазывать на них ореховую пасту или сливочный сыр, зная, что где-то там, в двадцати миллиардах километрах от Земли безуспешно бьется об стенку как послушный ответственный пылесос, "Вояджер", тревожно пищит и панически мигает индикаторами.

И, самое главное, планы на покупку тостера придется тогда пересмотреть, да.

Comments

[12_natali]

я из тех чудиков, которых это интересует:) и да, думаю, мы еще очень мало знаем о Вселенной.
но, поскольку 70-80% людей это неинтересно, то даже странно, что какие-то учёные пробивают финансирование таких проектов, удовлетворяя своё нездоровое любопытство:)))

ореховую пасту....ой, когда-то попадалась, вкуснятина обалденная, но, увы, больше нигде не видно.

[malamba]

А ученые стараются представить все красочно, с драматическим эффектом. Шоу своего рода. Чем больше интереса, тем больше дают денег.

Ореховую пасту лучше брать турецкую nut master, она в АТБ встречается. Единственная, в которой арахис, а не сахар и пальмовое масло. Сахар тоже есть, но в меру.
Турецкие лучше всех. Я пристрастился к Migros-овской, это турецкая сеть магазинов, от малюсеньких М до громаднейших 5М.
Жаль, что к нам ее не возят.

[12_natali]

АТБ рядом, но....пасты нет. но туркам спасибо за все цитрусовые, война войной, а фрукты всегда свежие и в изобилии.

[lilu_karasan]

Блин, бедный Вояджер, очень жаль. Но после этого поста только и мыслей о том, что арахисовой пасты уж неделю как нет.
Мне нравится aumi, она без соли и сахара, сильно вязкая. Я обычно кладу туда добрячую щепотку соли, прямо в банку, перемешиваю и так потом ем.

[malamba]

Ух ты ж. Не знал про такую. Чистый незамутненный арахис, это же надо!
Я до того ел только смеси. Предпочитал турецкие пасты - они более натуральные.

А как эта паста - ничего, что в ней нет размягчителя и добавок? Она не сильно арахистая??

[lilu_karasan]

Только вот этот момент сначала необычный - она более вязкая, чем обычно эти пасты. А так - дивная вещь! Мне теперь уже никаких других и не хочется, специально хожу за ней в зелёную лавку, которая не рядом.

[12_natali]

а меня вот заинтересовало ваше меню на НГ, небось уже обдумываете и предвкушаете?:)

[malamba]

Что Вы, что Вы! Все скромно и непритязательно.

В качестве закуски - карпаччо из гребешков с артишоками, мягким сыром в порошке из фундука и лимонной цедры и гужеры с бокалом "Крема де Лаура" урожая 15-го года (да, я знаю, Вы скажете, что после этого я упал в ваших глазах, но это игристое меня очаровывает).
Первое основное блюдо, конечно же, потивлеш с гарниром из печеной спаржи и батата.
Второе - утиная грудка в клюквенном желе с овощными чипсами.
На десерт или обычный мильфей или лимонные меренги.
И немного реблошона или конте.
Вино, скорее всего, Шардоне Апелласьон Монраше Граню Крю. Или другое из теруаров юго-восточной Бургундии, премьер гран крю или просто гран крю.

Честно говоря, хотелось бы встретить Рождество и Новый Год в Страсбурге. Я думал, в этот год получится. Увы. Надеюсь на следующий.

[12_natali]

спасибо, улыбнуло:)))
от одних незнакомых названий уносит в неведомые дали...и в Булгаковское - какое вино предпочитаете....в это время дня:) кстати, недавно пересматривала, 1-я серия даже хорошо, дальше хуже пошло.

а у меня всего лишь лёгкая Тамянка к закускам (дико извиняюсь....пролетарское оливье), а к сладкому муж уж чего раздобудет:)

[malamba]

Разоритесь и купите Cremant De Laura. Любое.

Это игристое вино, изготовленное по технологии шампанских вин. Поскольку оно произведено не в провинции Шампань, то название "шампанское" носить не может. Но сорт винограда один из тех, которые идут на шампанское - шардоне.
У него очень нежный и легкий вкус. Тот, который надо.

[12_natali]

вот щаз бы сорвалась и побежала покупать, но....равнодушна к шампанским:)
выросла на крымских массандровских, отец любил, боюсь, их уже нет в природе, то, что сейчас продают под этими же этикетками - рядом не стояло....

[malamba]

Вы не равнодушны, Вы просто их не знаете. Точно так же по "масандровским". Лучшие вина - французские. Но! Нужно подбирать под себя.
Самое лучшее вино, какое я пил (не из игристых), было из Аквитании, кажется, 14 евро бутылка. Белое. Сорт винограда, марку и год не помню.
После таких вин остальные уже не воспринимаешь.

Вам нужно во Францию, мне думается. На "Дорогу великих вин" в Бургундии. Вы поправите себе вкус. :)

[12_natali]

ага, вот с оливьём расправлюсь и....вперёд:)
полагаю, там и встретимся?:))))

[malamba]

Зря смеетесь.
Вот лично я хочу проехаться по северу Франции. Шартр, Амьен, Руан. Сбудется - не сбудется, не знаю, но желаени есть.

[12_natali]

чего вам честно и желаю. ганди, вы ж его читаете, вроде, там по три месяца живёт (больше не разрешают), о винах пишет, но без фанатизма. сыры любит.

я тоже люблю, вчера муж принёс остренького с плесенью....кайф.

[malamba]

остренького с плесенью...

12_natali, фи. Ну что за воспитание. С плесенью бездна сыров. С голубой, белой. С корочкой плесени или внутри. Мягкие, полутвердые.

[12_natali]

и ничего не фи, дело не в названии, а во вкусе, покупаешь под одним названием, а вкус разный! не увлекайтесь красивыми названиями:) каждая партия со своей спецификой, продукт-то живой.
но любимый сыр - литовский Рокишкио Монтекампо, исчез....

кстати, западенские вина вышли на рынок и получают отличные баллы, а мы их и потребляли последние годы, а теперь, увы, становятся слишком дорогими.

нет, понимаю, вас обольщают красивые загранические слова.....это магия, конечно:)

[malamba]

покупаешь под одним названием, а вкус разный! не увлекайтесь красивыми названиями:)

Увлекайтесь, увлекайтесь. Только не названиями, а информацией. Вы в курсе, что сыры - зреют? И вкус их отличается в зависимости от выдержки?
Например, бри. Чем он больше выстоит, тем он мягче. Французы, которые по большому счету извращены еще те, предпочитают, чтобы бри вообще тек, при этом он имеет ну совсем специфический запах.

Конте точно так же отличается вкусом в зависимости от места выдержки и даже сезона.

12_natali, для Вас весь мир открыт, все доступно для изучения и приобщения к мировой культуре, а Вы "остренький с плесенью". Ну как с Урала
Поднимитесь на мировой уровень, вытравите в себе провинциальность.

ПСС. Меня не слова обольщают, а вкус. Я успел подсесть на качество, чего и Вам желаю. Могу вам сказать, что лучшие полутвердые сыры, конечно, из Франции. ну, может из Швейцарии, хотя французский Эмменталь ничем не хуже оригинального швейцарского.
Я не пью алкоголь, вообще-то, но если и пью, то только стоящее. Вы уже знаете, какое. На остальное не ведусь.И Вы не ведитесь.

[12_natali]

эх, маламба, у каждого свои школы и свои учителя....вам важны свойства сыров, а мне, свойства людей....вернее, их способность мыслить, вы мне когда-то посоветовали https://kniganews.org/ - спасибо, вот это - моё, сейчас с удовольствием читала https://kniganews.org/2015/06/23/nmd65/
а сыр, да, ценю, когда попадается вкусный, ну и всё....:)

дочка привозила и французские и швейцарские, тоже хороши, но лучший для меня тот литовский, увы, похоже, его уже не производят. и фрацузский коньяк привозила....дык, старый армянский был лучше, но тоже уже не купишь....
мир катится....куда-то, но не в сторону качества((((

[malamba]

Свойства людей определяются через свойства сыров...

Народная сырная мудрость.
Да, КнигаНьюз хорош, но у него очень часты завирания. Несвязности. Непоследовательности.
Но я продолжаю его читать. :)

[12_natali]

главное - люди мыслят, ищут, что может быть интереснее, разве что....бокал гран крю:)))